A base de carne de cerdo, carne vacuna, tocino y especies como pimienta, ajo y moscato. Su picado es intermedio. De estilo artesanal este embutido está elaborado con cortes seleccionados de máxima calidad. Típico del sur de la provincia de Buenos Aires, en su sabor delicado se refleja la cultura gastronómica típica de la región.

Presentación: Pieza de 200 grs aprox Envasado al vacío.

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